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Energie-Protein-Paket 2 Bio 1.75kg

Dein pflanzlicher Kraftstoff: sättigend, vielseitig, voll natürlicher Energie. Buchweizen, Linsen, Kichererbsen – echte Substanz für deinen Tag.

  • 1.75kg Bio-Sprossensamen-Mix für proteinreiche, pflanzliche Ernährung

  • Mit Buchweizen, Berglinsen, Kichererbsen & Bockshornklee

  • Keimfähig – sättigend & leicht verdaulich

  • Ideal für Müesli, Bowls, Salate, Hummus oder warme Gerichte

  • Herkunft & MHD: Italien - Hausmischung von sprossensamen.ch - mindestens haltbar bis 12/2026

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Wofür ist das Energie & Protein Paket ideal?

Dieses Paket liefert dir den pflanzlichen Treibstoff für körperliche und mentale Leistung – proteinreich, ballaststoffreich und natürlich sättigend. Es vereint vier hochwertige Bio-Samen, die deinen Stoffwechsel anregen, deine Muskeln versorgen und dich über Stunden mit stabiler Energie unterstützen.

Welche Samen sind enthalten?

– Buchweizen (500 g): Glutenfrei, nussig – ideal für Müesli, Bowls oder als Rohkost-Topping
– Bockshornklee (250 g): Würzig, verdauungsfördernd – perfekt im Brot, Müesli oder leicht angekeimt
– Kichererbsen (500 g): Eiweißstark – für Hummus, Suppen oder gekeimt als Salatzutat
– Berglinsen (500 g): Milder Geschmack, vielseitig verwendbar – z. B. für Eintöpfe, Wraps oder Rohkostsalate

Warum ist diese Mischung so sättigend?

Die Kombination aus komplexen Kohlenhydraten (Buchweizen, Kichererbsen) und ballaststoffreichen Eiweißträgern (Linsen, Bockshornklee) liefert langanhaltende Energie und verhindert Heißhunger. Du profitierst von einem harmonischen Nährstoffprofil für Muskeln, Nerven und Zellregeneration – ganz ohne tierische Produkte.

Wie verwende ich die Samen in der Küche?

– Kichererbsen: 3 Tage ankeimen, dann dünsten oder pürieren
– Bockshornklee: Nach 2–3 Tagen keimreif – leicht würzig im Brot oder Salat
– Berglinsen: Schnell keimbar, mild – ideal für Salate oder in Suppen
– Buchweizen: Gekeimt im Müesli oder als glutenfreie Energiebasis in Bowls

Welche Wirkung hat Bockshornklee in diesem Mix?

Bockshornklee bringt nicht nur zusätzliche Proteine, sondern auch Bitterstoffe, die deine Verdauung aktivieren und deinen Blutzucker stabilisieren können. Er ergänzt die milden Linsen und Kichererbsen mit einer feinen Würze und funktioneller Tiefe – besonders beliebt bei stoffwechselaktiver Ernährung.

Warum du jetzt mit Sprossen ziehen anfangen solltest

Viele Menschen merken: Etwas stimmt nicht – trotz voller Teller. Müdigkeit, Verdauungsprobleme, ein schwaches Immunsystem – all das kann mit einer einseitigen, nährstoffarmen Ernährung zusammenhängen. Sprossensamen sind hier ein echtes Gegenprogramm. Sie wachsen in wenigen Tagen im eigenen Keimglas, brauchen keinen grünen Daumen und liefern genau das, was industriell verarbeitete Kost vermissen lässt: Leben, Frische und Nährstoffvielfalt. Wer regelmäßig frische Sprossen in seine Ernährung integriert, spürt oft einen Unterschied – nicht über Nacht, aber nachhaltig.

Was Sprossen so besonders macht

Sprossen stecken voller Vitalstoffe, die während des Keimprozesses aktiviert werden: Antioxidantien, Enzyme, pflanzliches Eiweiß, Vitamine und Mineralien – in frischer, natürlicher Form. Ihre Nährstoffe sind besonders gut verwertbar, weil sie direkt aus dem lebendigen Keimling stammen. Und sie liefern das alles in einer Form, die du jeden Tag selbst frisch ernten kannst – ein kleines Lebensmittelwunder auf deiner Fensterbank. Ob im Salat, auf dem Brot oder im Smoothie – Sprossen bringen nicht nur Geschmack, sondern auch eine Extraportion Frische und Balance auf deinen Teller. Und das ganz ohne künstliche Zusätze.

Qualität, der du vertrauen kannst

Bei sprossensamen.ch steht Qualität an erster Stelle – von der Auswahl der Rohware bis zu deinem Zuhause. Unsere Bio-Saaten sind rückstandskontrolliert, besonders keimfähig und perfekt für die Sprossenzucht im Glas und auch für das Ziehen von Microgreens geeignet. Wir arbeiten mit Betrieben, die faire, ökologische und transparente Standards leben. Jeder Beutel ist nachverfolgbar und streng geprüft, damit du sicher sein kannst: Was du ziehst, ist rein, lebendig und nährstoffreich.

Sprossen ziehen leicht gemacht

In wenigen Schritten zu frischen, nährstoffreichen Sprossen!

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Anleitung von Marco

Werde zum Sprossen-Profi

Möchtest du frische, gesunde Sprossen ganz unkompliziert selbst ziehen? In diesem kurzen Video zeigt dir Marco Schritt für Schritt, wie du perfekte Ergebnisse erzielst. Einfach zuschauen, mitmachen und jedes Mal erfolgreich ernten!

Das wirst du lernen:

  • Wie du Sproutsamen über Nacht richtig einweichst für optimales Wachstum
  • Tipps zur idealen Wasserdrainage und gleichmäßigen Saatverteilung
  • Die tägliche Spülroutine, um deine Sprossen frisch und vital zu halten
  • Wann und wie du ernten solltest, um besten Geschmack und höchste Nährstoffe zu sichern
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