Energie-Protein-Paket 2 Bio 1.75kg

Dein pflanzlicher Kraftstoff: sättigend, vielseitig, voll natürlicher Energie. Buchweizen, Linsen, Kichererbsen – echte Substanz für deinen Tag.

1.75kg Bio-Sprossensamen-Mix für proteinreiche, pflanzliche Ernährung
Mit Buchweizen, Berglinsen, Kichererbsen & Bockshornklee
Keimfähig – sättigend & leicht verdaulich
Ideal für Müesli, Bowls, Salate, Hummus oder warme Gerichte
Herkunft & MHD: Italien - Hausmischung von sprossensamen.ch - mindestens haltbar bis 12/2026

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Wofür ist das Energie & Protein Paket ideal?

Dieses Paket liefert dir den pflanzlichen Treibstoff für körperliche und mentale Leistung – proteinreich, ballaststoffreich und natürlich sättigend. Es vereint vier hochwertige Bio-Samen, die deinen Stoffwechsel anregen, deine Muskeln versorgen und dich über Stunden mit stabiler Energie unterstützen.

Welche Samen sind enthalten?

– Buchweizen (500 g): Glutenfrei, nussig – ideal für Müesli, Bowls oder als Rohkost-Topping
– Bockshornklee (250 g): Würzig, verdauungsfördernd – perfekt im Brot, Müesli oder leicht angekeimt
– Kichererbsen (500 g): Eiweißstark – für Hummus, Suppen oder gekeimt als Salatzutat
– Berglinsen (500 g): Milder Geschmack, vielseitig verwendbar – z. B. für Eintöpfe, Wraps oder Rohkostsalate

Warum ist diese Mischung so sättigend?

Die Kombination aus komplexen Kohlenhydraten (Buchweizen, Kichererbsen) und ballaststoffreichen Eiweißträgern (Linsen, Bockshornklee) liefert langanhaltende Energie und verhindert Heißhunger. Du profitierst von einem harmonischen Nährstoffprofil für Muskeln, Nerven und Zellregeneration – ganz ohne tierische Produkte.

Wie verwende ich die Samen in der Küche?

– Kichererbsen: 3 Tage ankeimen, dann dünsten oder pürieren
– Bockshornklee: Nach 2–3 Tagen keimreif – leicht würzig im Brot oder Salat
– Berglinsen: Schnell keimbar, mild – ideal für Salate oder in Suppen
– Buchweizen: Gekeimt im Müesli oder als glutenfreie Energiebasis in Bowls

Welche Wirkung hat Bockshornklee in diesem Mix?

Bockshornklee bringt nicht nur zusätzliche Proteine, sondern auch Bitterstoffe, die deine Verdauung aktivieren und deinen Blutzucker stabilisieren können. Er ergänzt die milden Linsen und Kichererbsen mit einer feinen Würze und funktioneller Tiefe – besonders beliebt bei stoffwechselaktiver Ernährung.

Samen über Nacht einweichen

Die genaue Stundenanzahl findest du auf der Verpackung. In den meisten Fällen sind 10 Stunden ausreichend.

1

Wasser abgießen

Am Morgen das Wasser abgießen und die Samen im Keimglas zurückbehalten.

2

sprossensamen-Samen_gleichmaessig_verteilen

Samen gleichmäßig verteilen

Glas schütteln – gleichmäßig verteilen für besseres Wachstum.

3

Zweimal täglich spülen

Spüle die Samen zweimal täglich mit frischem Wasser, damit sie hydratisiert bleiben und optimal gedeihen.

4

Ernten & genießen nach 2-7 Tagen

Nach nur 2–7 Tagen sind deine Sprossen bereit zum Ernten!

5

Sprossensamen gesucht?

Hol dir dein Keimglas

Marco zeigt dir im Video, wie du Sprossen selber im Glas ziehen kannst

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Warum du jetzt mit Sprossen ziehen anfangen solltest

Viele Menschen merken: Etwas stimmt nicht – trotz voller Teller. Müdigkeit, Verdauungsprobleme, ein schwaches Immunsystem – all das kann mit einer einseitigen, nährstoffarmen Ernährung zusammenhängen. Sprossensamen sind hier ein echtes Gegenprogramm. Sie wachsen in wenigen Tagen im eigenen Keimglas, brauchen keinen grünen Daumen und liefern genau das, was industriell verarbeitete Kost vermissen lässt: Leben, Frische und Nährstoffvielfalt. Wer regelmäßig frische Sprossen in seine Ernährung integriert, spürt oft einen Unterschied – nicht über Nacht, aber nachhaltig.

Was besonderes macht

Das Bio Energie-Protein-Paket 2 enthält 1.75 kg keimfähige Bio-Sprossensamen: Kichererbsen, Buchweizen, Berglinsen und Bockshornklee. Alle Sorten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau innerhalb der EU und werden roh verarbeitet und plastikfrei verpackt. Diese hauseigene Mischung eignet sich zum Sprossen selber ziehen im Keimglas oder auch direkt als Zutat für warme und kalte Gerichte. Die Samen lassen sich vielseitig in der Küche einsetzen – etwa für Müesli, Bowls, selbstgemachte Bratlinge oder zum Kochen. Die Keimdauer variiert je nach Sorte und liegt bei 2 bis 5 Tagen. Die Verpackung ist umweltbewusst gewählt und das Produkt ist lange lagerfähig. Ideal für alle, die pflanzenbasierte Zutaten in Bio-Qualität bevorzugen und gerne kreativ kochen oder backen. Ohne Zusatzstoffe, naturbelassen & vielseitig verwendbar.

Qualität, der du vertrauen kannst

Bei sprossensamen.ch steht Qualität an erster Stelle – von der Auswahl der Rohware bis zu deinem Zuhause. Unsere Bio-Saaten sind rückstandskontrolliert, besonders keimfähig und perfekt für die Sprossenzucht im Glas und auch für das Ziehen von Microgreens geeignet. Wir arbeiten mit Betrieben, die faire, ökologische und transparente Standards leben. Jeder Beutel ist nachverfolgbar und streng geprüft, damit du sicher sein kannst: Was du ziehst, ist rein, lebendig und nährstoffreich.