Kohlrabisprossen enthalten wie alle Kohlsprossen krebshemmende Wirkstoffe (z. B. Sulforaphan). Sie weisen einen hohen Kalziumgehalt auf.
Herkunftsland Keimsprossen: Italien
Kohlrabisprossen enthalten wie alle Kohlsprossen krebshemmende Wirkstoffe (z. B. Sulforaphan). Sie weisen einen hohen Kalziumgehalt auf.
Herkunftsland Keimsprossen: Italien