Federkohl oder auch Grünkohl genannt, ist eines der gesündesten Gemüse der Welt und ein wahrer Meister was Inhaltsstoffe angeht!
Er enthält sehr viel Vitamin C, Calcium und Vitamin E & A, Spurenelemente, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe.
Federkohl wird sehr gern in grünen Smoothies benutzt für den Kickstart am Morgen, um fit & energiegeladen in den neuen Tag zu starten! Genauso werden euch die Sprossen für zwischendurch als Energielieferant große Freude bereiten.
Herkunftsland Keimsprossen: Italien