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Mandeln Bio angekeimt & leicht gesalzen 400g

Regular price CHF 18.50

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Angekeimte Bio-Mandeln in Rohkostqualität - Ein Nährstoffboost für Haut, Herz und Kopf.


Warum Nüsse angekeimt sein sollen?

Willkommen in der Welt der aktivierten Nahrungsmittel! Wusstest du, dass das Einweichen, Aktivieren und Ankeimen von Nüssen und Samen ihre wertvollen Inhaltsstoffe öffnet, so dass unser Körper sie viel einfacher aufnehmen kann? Gleichzeitig werden Antinährstoffe wie Phytinsäure abgebaut. Diese Substanzen können die Aufnahme wichtiger Nährstoffe blockieren. 

Zeit ist oft ein knappes Gut. Deshalb haben wir bei sprossensamen.ch die Arbeit für dich erledigt, indem wir Mandeln für dich angekeimt und schonend getrocknet haben. So kannst du die Vorteile dieser aktivierten Mandeln ohne zusätzlichen Aufwand geniessen. - Bereit, die volle Power von aktivierten Mandeln zu erleben?

Gesundheitliche Vorteile der angekeimten Bio-Rohkostmandeln:

Unsere aktivierten Mandeln überzeugen nicht nur durch ihre authentische Geschmacksnote, sondern sind auch verträglicher und nährstoffreicher im Vergleich zu nicht aktivierten Mandeln. Die gesundheitlichen Vorteile unserer aktivierten Mandeln im Überblick:

Zellerneuerung und Nahrung für die Haut:

Unsere Rohkost-Mandeln sind vollgepackt mit Antioxidantien, die dazu beitragen können, Zellschäden zu minimieren und den Körper vor oxidativem Stress zu schützen. Die enthaltenen Antioxidantien und Vitamine können die Hautgesundheit fördern und das Erscheinungsbild von Hautproblemen (wie bspw. Hautentzündungen und Neurodermitis) verbessern.

Unterstützung für das Herz:

Ein regelmässiger Verzehr von Mandeln kann das Herz-Kreislauf-System positiv beeinflussen. Die gesunden Fette, Ballaststoffe und Magnesium in Mandeln unterstützen zudem die Regulation des Cholesterinspiegels.

Förderung der Verdauung:

Die Ballaststoffe in Mandeln fördern eine gesunde Verdauung und helfen dabei, den Darmtrakt zu regulieren. Dies kann Verstopfung reduzieren und die allgemeine Magengesundheit verbessern.

Energiequelle für einen stabilen  Blutzucker:

Mandeln bieten eine nachhaltige Energiequelle dank ihres ausgewogenen Verhältnisses von Proteinen, gesunden Fetten und Ballaststoffen. Dies trägt dazu bei, Blutzuckerspitzen zu vermeiden und sorgt für langanhaltende Energie.

Unterstützung für gesunde Knochen:

Mit einem hohen Gehalt an Calcium und Magnesium tragen Mandeln zur Erhaltung gesunder Knochen und Zähne bei.

Stoffwechsel und Gewicht:

Mandeln sind eine hervorragende Quelle wichtiger Nährstoffe wie Vitamin E, Vitamin B2 (Riboflavin), Mangan, Kupfer und Phosphor. Diese spielen eine entscheidende Rolle in verschiedenen Stoffwechselprozessen im Körper.

Zudem können Mandeln eine sättigende Wirkung haben, was dazu beiträgt, das Hungergefühl zu reduzieren. Dies kann im Rahmen eines gesunden Gewichtsmanagement unterstützend wirken.

So kannst du die aktivierten Mandeln verwenden:

Unsere angekeimten Bio-Rohkostmandeln lassen sich nicht nur als köstlicher Snack geniessen, sondern bereichern auch deine kulinarischen Kreationen:

  • Streue sie über Müesli, Joghurt oder Desserts für eine knusprige Note.

  • Verwende sie als Topping für Salate und herzhafte Gerichte, um eine aromatische Dimension hinzuzufügen.

  • Kreiere deine eigene Mandelcreme oder verleihe Backrezepten ein unvergleichliches Aroma.

Rohkostqualität für optimale Nährstoffverfügbarkeit:

Unsere Bio-Mandeln in Rohkostqualität bieten eine perfekte Symbiose aus  Geschmack und Gesundheit:

In einem schonenden Prozess werden die rohen Mandeln zunächst zum Keimen gebracht. Durch diese Aktivierung wird die sogenannte Phytinsäure, die in der Schale enthalten ist, abgebaut, was zu einer besseren Verträglichkeit führt. Diese Antinährstoffe dienen in der Natur dem Schutz der Nuss vor Fressfeinden wie Bakterien und Pilzen. Allerdings können sie auch in der Verdauung die Aufnahme hochwertiger Inhaltsstoffe für den Körper beeinträchtigen. Gleichzeitig ermöglicht der Keimprozess die Spaltung von Proteinen in gut verdauliche Aminosäuren und führt zu einer deutlichen Erhöhung der Menge an Mineralstoffen und Vitaminen.

Nach der Keimung werden die Mandeln schonend bei 42°C getrocknet. Dies garantiert, dass ihre wertvollen Nährstoffe und ihr authentischer Geschmack bewahrt werden.

Das leichte Salzen mit hochwertiger Halitsole gibt unseren Mandeln eine besonders feine Note.

Natürliche Reinheit:

Im Gegensatz zu thermisch behandelten und oft nicht mehr keimfähigen Mandeln erlebst du mit unseren Bio-Mandeln die pure Kraft der Natur. Unbehandelt und frei von Zusatzstoffen garantieren wir dir ein authentisches Geschmackserlebnis, welches das volle Potenzial der Mandel in den Vordergrund stellt.

Bereit, die volle Power von aktivierten Mandeln zu erleben? Gönn dir jetzt unsere köstlichen angekeimten Bio-Mandeln in Rohkost-Qualität und profitiere von einem Nährstoffboost für Haut, Herz und Verdauung. Entdecke, wie einfach es ist, deine Gesundheit zu unterstützen – ohne zusätzlichen Aufwand!

 

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