Geile Salatsauce
Kreiere ein kulinarisches Meisterwerk mit unserer unwiderstehlichen Salatsauce, die jeden Salat in ein Festmahl verwandelt! Diese Sauce, unvergleichlich im Geschmack und voller lebendiger Nährstoffe, kombiniert eingeweichte und aktivierte Sesam-, Hanfsamen und Sonnenblumenkerne mit der erquickenden Frische unserer Fitness-Mix Sprossen. Die natürliche Süsse der Datteln, kombiniert mit der säuerlichen Komponente von Apfelessig/Zitrone und einer harmonischen Würzung, ergibt eine Komposition, die deinen Gaumen begeistern wird! Diese vielseitige Sauce kann nicht nur als Salatdressing, sondern auch in einer dickeren Konsistenz als Dipp für deine Lieblingssnacks verwendet werden. Perfekt für alle, die ihre Mahlzeiten mit einem gesunden, geschmacksintensiven Highlight abrunden möchten. Entdecke, wie einfach es ist, deine Salate auf ein neues Level zu heben. - Für maximale Gesundheit und maximalen Genuss!
Zutaten:
- 50 g Sesam hell, eingeweicht und aktiviert
- 50 g Hanfsamen geschält, eingeweicht und aktiviert
- 100 g Sonnenblumenkerne, eingeweicht und aktiviert
- 4 dl gutes, gefiltertes Wasser
- 2 gehäufte TL Sprossensenf - Alternativ Senf
- ca. 30 g Fitness - Mix Sprossen
- wenig Paprika edelsüss
- 2 TL Apfelessig Rohkostqualität oder 3 EL Zitronensaft frisch
- 3 Datteln entsteint und in Wasser eingeweicht (Wasser aufheben)
- 2 TL Steinsalz Pfeffer aus der Mühle
- 2 TL Suppenwürze von Pfiffikus
- 1 EL oder mehr Datteleinweichwasser
So gelingt's:
- Alle Zutaten im Hochleistungsmixer pürieren.
- Abschmecken.
Tipp:
Die Salatsauce ist in einem Glasbehälter im Kühlschrank mindestens 1 Woche haltbar. Man kann sie in flüssiger Form als Salatsauce verwenden oder in dickerer Form als Dipp.
